Archive | juin, 2014

Gâteau Aux Framboises

24 Juin

Bonjour à tous !

Désoler de cette ci longue absence mais beaucoup de choses ont changés depuis quelques temps a la maison :D. Mais la passion pour la cuisine reste malgré tout en moi :). Aujourd’hui c’est donc un gâteau vraiment très simple mais tellement bon 😀

 

Ingrédients:

  • 300g de Farine
  • 200g de sucre
  • 125g de framboises fraîche
  • 4 œufs
  • 50g de beurre
  • sucre glace ( facultatif pour la déco )

 

 

Mélanger le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine et la moitié du beurre fondu.

Mettre cette pâte dans un moule tablette, ajouter les framboises sur le dessus. tranché finement le reste du beurre et enfourner pour 30-35 minutes minium a 200° 🙂

 

Je ne pense pas qu’il y est plus compliqué comme gâteau 😀 😀

 

 

 

BONNE DEGUSTATION ET

REGALONS NOUS ENSEMBLE

 

 

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Tarte Fine Au Chèvre

24 Juin

Bonjour tout le monde,

Toujours avec un drôle de phénomène en mois, il m’arrive bien souvent d’avoir une flemme terrible qui ne me donne ni inspiration ni courage de faire des nouvelles recettes en ce moment … mais avec ce soleil qui reviens je sens que tout va revenir sur une bonne voie :D. Comme je vous disait j’ai par moment le soir vraiment pas envi de faire à manger mais pourtant il faut bien se nourrir et surtout chéri qui rentre de sa journée de travail qui est physique donc on va tout de même pas se laisser mourir de faim parce qu’on a un poil dans la main voyons ^^ ….
Donc Aujourd’hui une recette rapide mais qui se mange sans faim, une Tarte Fine Au Chèvre et tomate cerise pour moi et sans pour Mr un brin difficile :D.

Ingrédients :

  • 1 Pâte Brisée
  • 2 c.a.s de crème fraîche
  • 100g d’allumette de Lardons
  • 2 pincées d’origan
  • 1 buche de chèvre
  • quelques tomates cerise
  • 1 poignée d’Emmental râpé

 

Déroulez votre pâte brisée, piquez la a la fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson. Tartinez votre pâte de crème fraîche , parsemez d’origans , ajouter les lardons.

Coupez le chèvre en tranche et disposez les sur la tarte également, coupez les tomates cerise en deux et déposez les entre les rondelles de chèvre. Parsemez d’emmental râpé.

Cuire a 180° pendant 20 minutes  

Dégustez avec une salade .

 

BONNE DEGUSTATION ET

REGALONS NOUS ENSEMBLE