Bonjour tout le monde !
Après une longue absence ou j’ai très peu cuisiné je reviens avec quelques recettes gourmande mais toujours en toute simplicité, finir le travail à 20hoo ne donne pas toujours le temps de faire un grand festin
Aujourd’hui c’est une gourmandise du célèbre faste Food M.C D…. qui ma donné envie de vous faire découvrir les Mandises aux pépites de chocolat et son cœur de Nutella … Un réel délice 😀
Ingrédients :
- 100g de petites de chocolats
- 12 c.a.c de Nutella
- 125g de beurre
- 100g de crème fraiche épaisse
- 2 œufs
- 125g de beurre fondu
- 250 de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de lait
- 1 c.a.c d’extrait de vanille liquide
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125g de sucre
Rien de bien exceptionnelle on a tous ces ingrédients sous la mains ^^ .
Préchauffer votre four à 180°.
Prendre une plaque Alu perforé y mettre une silpat ( ou papier sulfurisé ), déposez 12 noix de Nutella puis placez les au congélateur .
Dans un cul de poule mélangez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement. Ajoutez le beurre, le lait, la crème fraîche , la farine et la levure. Une fois le mélange homogène ajoutez les pépites de chocolat.
Sortir les noix de Nutella et les rouler dans la farine, prendre une noix entre les paumes de la mains et en faire une boule bien ronde 😉 répéter l’opération pour chacune
Remplir les moules briochettes aux 3/4, déposer le noisette de Nutella et finir par remplir les moule
Enfourner pour 25 minutes a 180°
Désoler mais sa se mange sans faim ^^