Quatre Quart

19 Mai

Bonjour tout le monde !

Retour a un peu de simplicité dans les prochaines recettes car malgres ma passion pour la cuisine et mettre en oeuvre ce que je prépare j’adore aussi les choses simple. parce que sa nous rappel des souvenirs d’enfance et c’est aussi les chose que l’on adores par dessus tout des fois 😉

Aujourd’hui j’ai décidé de vous faire part de ma recette de quatre quart :D. L’une des recette que j’adore dans le thème de la simplicité avec le Gateau au Yaourt  et le Gateau roulé qui arriveront prochainement 😉 .

Ingredients :

  • 180g  de Farine
  • 180g de Sucre en poudre
  • 180g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de Sel

 

Préchauffer votre four à 160°.

Cassez les oeufs en séparant les jaune du blanc. Ajoutez le sucre avec les jaune jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la farine petit à petit et le beurre que vous aurez préalablement fait fondre au micro ondes.Une fois le mélange bien homogène laisser reposer le temps de monter vos blanc d’oeufs avec la pincée de sel.

Vos blancs sont montés, vous pouvez donc les incorporés délicatement a votre première préparation. Mettez votre préparation dans un moule a cake et laissez cuire pendant 45/50 minutes et régalez vous dès que c’est chaud 😉 . ATTENTION A NE PAS VOUS BRÛLER !!! 😀

 

 

BONNE DEGUSTATION ET

REGALONS NOUS ENSEMBLE

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2 Réponses to “Quatre Quart”

  1. aufildemesrecettes mai 19, 2013 à 8:00 #

    Et bien Marion? tu ne l’as pas fait au cook’in?
    Bises et bon dimanche!!

  2. marion1007 mai 19, 2013 à 8:15 #

    Non pas cette fois mais d’habitude je le fait au cook’in 😀 evidement 😉

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